Dai lieviti selvatici che popolano le cantine di Bellinzona, prende corpo questa sorprendente Bohemian Sour Lager, prodotta in tini di acciaio, dal carattere spiccatamente acetico. La struttura organolettica è tutt’altro che schematica regalando spunti olfattivi e gustativi imprevedibili.
Allergeni: orzo
