VISITE GUIDATE E DEGUSTAZIONI
DEGUSTAZIONE
Degustazione dei nostri prodotti alla spina e delle novità del momento.
18.00 CHF a persona / minimo 8 persone / durata 1 ora e mezza
APERO
Buffet con affettati ticinesi, focaccia e pizza (la proposta è valida
solamente in abbinamento alla degustazione).
12.00 CHF a persona / minimo 10 persone / durata 1 ora
VISITA GUIDATA
Visita dei locali di produzione e spiegazione dei vari processi necessari
alla fabbricazione della birra.
16.00 CHF a persona / minimo 10 persone / durata 1 ora
STANDING DINNER
Una risottata alla birra oppure una carbonade alla fiamminga servita
con un puré di patate o una polentina.
12.00 CHF a persona / minimo 10 persone / durata 1 ore e mezza
EVENTO CANTINE
Nelle cantine dell’antica birreria di Bellinzona dove maturano in botti
di legno le nostre più esclusive creazioni possiamo organizzare
momenti speciali e personalizzati per un’esperienza suggestiva e unica.
Prezzo su richiesta / minimo 10 persone

AVETE INOLTRE LA POSSIBILITÀ DI AGGIUNGERE
A TUTTE LE NOSTRE PROPOSTE...
WELCOME DRINK
Per rompere il ghiaccio aspettando tutti gli ospiti.
2.00 CHF a persona
SOUR CORNER
Formaggi locali, freschi e stagionati, abbinati alle
nostre birre Sour a fermentazione spontanea prodotte nelle nostre cantine di Carasso.
7.00 CHF a persona
BARLEYWINE CORNER
Cioccolato fondente da gustare con la Innkeeper's 99.
6.00 CHF a persona
DESSERT
Una mousse au chocolat, un tiramisù o una crostata fatta in casa.
6.00 CHF a persona
CADEAUX
Selezione delle nostre cinque birre classiche, 13.00 CHF
Bicchiere con il logo ODB, 4.00 CHF
T-Shirt Innkeeper's 99, 20.00 CHF
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